TAPAS

• Paleta monte nevada ( ibericoham ) €18
  
• Tapasbord groot €22
• Bord met burrata, zongedroogde tomaten, ibericoham,... €22

VOORGERECHTEN 

• Salade geitenkaas, pompelmoes,... €14 
  
• Sashimi van zalm, soja, wasabi €15
  
• Zalmtartaar met sesam en koriander €16
• Kaaskroketten ( comté en parmezaan ) €15
• Tomaat burrata €16
• Gamba, tomaat, look,... €20

FOODSHARING  €38 p.p.

Verschillende gerechten 'Van apero tot zoet' om te delen.

HOOFDGERECHTEN

• Stoverij van varkenswangetjes, salade en frietjes €19
• Steak tartare, salade en frietjes €19
  
• Chateau briand natuur of pepersaus, salade en frietjes €24
• Cheeseburger ( siemental ), aubergines, cheddar... €18
• Zalmtartaar met sesam en koriander, salade, frietjes €21
  
• Gebakken zalm met garnituur van de dag €23
• Kaaskroket 3stuks €19
• Suggestie: gebakken zeetong €30
• Gebakken sint-jacobsvruchten, bospaddenstoel €30

SALADES

• Salade geitenkaas met spek €19 
  
• Salade kip en ananas €19 
• Salade met kip en burrata €19.50
  
• Salade met ibericoham en burrata €22

PASTA'S

• Spaghetti Bolognaise €14
  
• Spaghetti all'amatriciana (spek, rode ui, tomaat, parmazaanse kaas) €15
  
• Spaghetti met kip of zalm €18/21
  
• Vegetarische pasta €16
  
• Pasta met gamba €28
  

DESSERTEN

• Dame Blanche €8
• Coupe Bresilliene €8
• Café glacé €8
• Moelleux, vanille €8
  
• Espresso Martini: vodka, kahlua, shot espresso €10
  
• Coupe colonel €9
• Kaasbord €12
• Warm appelgebak €8